Prelibato Reserve
רוטב לבן המתקבל ממיטב ענבי ה-Modene Trebbiano, שהתירוש שלהם מתיישן לפחות 8 שנים בחביות עץ אפר. טעם קטיפתי, עז ומחבק, יש לו חמיצות נמוכה וניחוח הרמוני.
מושלם בשילוב עם כל סוגי הדגים, גם דגי נהרות וגם דגי ים, סרטנים, רכיכות וקוויאר. אולטימטיבי להעשיר כל סוג של תבשיל דגים, ממתכונים יומיומיים ועד למתכונים המעודנים ביותר, מפתיע בשימוש בטיפות קטנות על פירות טריים.