BRIE DE MEUX

Brie de Meaux היא גבינת ברי צרפתית מאזור ברי ומוצר AOC ייעודי מאז 1980.שמה בא מהעיירה Meaux שבאזור ברי.  ברי דה מי עשוי מחלב פרה, עם משקל ממוצע של 2.8 ק"ג בקוטר של 36 עד 37 ס"מ. יש לו קליפה לבנה רכה ועדינה. פנים הגבינה צהוב קש, קרמי ורך.