פונט לאווק

גבינה צרפתית, שיוצרה במקור באזור שמסביב לקומונה של פונט-ל'אבק, בין דוביל לליסיו ב- מחוז קלבדוס בנורמנדי. זוהי כנראה הגבינה הנורמנית העתיקה ביותר שעדיין בייצור.
Pont-l'Évêque היא גבינה מחלב פרה לא מבושלת, לא דחוסה, בעלת צורת ריבוע בדרך כלל בגודל של כ-10 ס"מ  ריבוע ובגובה של כ-3 ס"מ, במשקל 400 גרם . הפטה המרכזי רך, קרמי בצבע צהוב חיוור, בעל מרקם חלק ועדין ובעל ארומה חריפה. זה מוקף בקליפה שטופה שהיא לבנה עם צבע כתום-חום עדין. כולו רך בלחיצה אך חסר גמישות. בדרך כלל היא מדורגת לצד ברי, קממבר ורוקפור כאחת הגבינות הפופולריות ביותר בצרפת.