top of page
סטראטצ'לה

סטראטצ'לה

גבינת Stracciatella היא המילוי הטעים והקרמי של הבוראטה. זה תערובת של גבינת מוצרלה מרופדת ושמנת.  את גבינת הסטראצ'אטלה ניתן להשתמש  במגוון גדול של מתכונים, כולל פיצה, ברוסקטה ועוד הרבה מנות איטלקיות טעימות.

bottom of page