לנגרה

 Langres AOP Germain היא גבינה העשויה מחלב פרה עם מרכז רך וקליפה שטופה. הגבינה מתבגרת בשיטה מאוד תובענית של כביסות עוקבות המקנה לה צבע כתום יפהפה. מדובר בגבינה בעלת ארומה חריפה, עזה ואופיינית המפנה מקום לטעם עדין למדי. ה-Langres AOP Germain היא גבינת לנגרס המובילה בעולם.