בסקריו
גבינת כבשים מאזור הבאסקים. מיוצרת מחלב כבשים שנמצאת במרעה. הגבינה מובחלת ללא אריזת ואקום או דונג ובתהליך ההבחלה היא מתכסה בעובש שהוא חלק מהגבינה. הגבינה היא קשה למחצה עם טעם עדין של כבשים. גבינה באסקית מחלב כבשים 33% שומן.
גבינת כבשים מאזור הבאסקים. מיוצרת מחלב כבשים שנמצאת במרעה. הגבינה מובחלת ללא אריזת ואקום או דונג ובתהליך ההבחלה היא מתכסה בעובש שהוא חלק מהגבינה. הגבינה היא קשה למחצה עם טעם עדין של כבשים. גבינה באסקית מחלב כבשים 33% שומן.