בנוסח פטה

בנוסח פטה היא גבינה לבנה מלוחה שמגיעה מדנמרק  הטעם שלה מלוח, נע בין עדין לחד. פטה משמשת כגבינה שולחנית, בסלטים כמו סלט יווני ובמאפים,  הוא מוגש לרוב עם שמן זית או זיתים, ומפזרים עשבי תיבול ארומטיים כמו אורגנו. אפשר להגיש גם מבושל (לעיתים קרובות בגריל), כחלק מסנדוויץ', בחביתות ובמנות רבות אחרות.